Dr. Oetker - Hefeteig Garant
Bezeichnung
Trockenbackhefe mit Backpulver.
Weitere Informationen
Anwendungs- u. Gebrauchshinweise: 1. Hefeteig Garant zuerst sorgfältig mit dem Mehl vermischen.
2. Alle übrigen im Rezept angegebenen Teigzutaten zufügen (Milch/Fett muss bei Hefeteig Garant nicht erwärmt werden!). Alles mit einem Handrührgerät (Knethaken) etwa 2 Minuten zu einem glatten Teig verarbeiten. Eine Gehzeit ist nicht erforderlich!
3. Teig sofort nach Rezept weiterverarbeiten bzw. in eine Backform geben, nur 15 Minuten ruhen lassen und dann backen. Die Herdeinstellung und Backzeit richtet sich nach den Angaben im jeweiligen Rezept.
Verpackung
Verpackungsart: Beutel / Tüte
Verpackungsform: Fertigpackung
Weitere Hinweise
Koffeinfrei; Ohne Konservierungsstoffe
Hinweise zu Haltbarkeit & Lagerung
Ungeöffnet mindestens 48 Tage haltbar.
Zutaten / Inhalte
Backpulver (Backtriebmitel Glucono-delta-lacton und Natriumhydrogencarbonat), 15% Trockenbackhefe, Stärke, Trennmittel Tricalciumphosphat, Emulgator E 491.
Zusatzstoffe
mit Antioxidationsmittel, mit Phosphat
Nährwertangaben
je 100g
Brennwert
247.00 kcal
Kohlenhydrate
14.50 g
davon Zucker
0.30 g
Fett
0.90 g
gesättigte Fettsäuren
0.30 g
Ballaststoffe
0.20 g
Natrium
6.70 g
Eiweiß
7.50 g
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
33547 Bielefeld
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Bitte prüfe bei Lieferung die Angaben auf den jeweiligen Produktverpackungen, nur diese sind verbindlich.
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