

Bezeichnung
Gelierzucker für Beerenkonfitüren und Gelee.
Weitere Informationen
Lebensmittelformat Trockenprodukt
Anwendungs- u. Gebrauchshinweise: 1. 1000g Beeren (sortenrein oder gemischt) verlesen oder waschen, abtropfen lassen und musig zerkleinern bzw. 750ml Saft abmessen. 2. Beeren/Saft mit Gelierzucker in einem großen Kochtopf gut verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mindestens 3 Minuten sprudelnd kochen. 3. Kochgut evtl. abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln verschließen, umdrehen und etwa 5 Minuten auf dem Deckel stehen lassen. Die Zubereitung ergibt etwa 6 Gläser je 200ml. Verschlossene Gläser kühl und dunkel lagern. Sie können auch tiefgefrorene Beeren verwenden. Diese vorher auftauen.
Herkunftsland Deutschland
Verpackung
Verpackungsart: Beutel / Tüte
Verpackungsform: Fertigpackung
Weitere Hinweise
Mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n).
Koffeinfrei; Ohne Konservierungsstoffe
Hinweise zu Haltbarkeit & Lagerung
Ungeöffnet mindestens 30 Tage haltbar.