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Dr. Oetker Gelfix Classic 1:1

Dr. Oetker - Gelfix Classic 1:1

1,92 €
(inkl. MwSt.)
60 g
(3,20 €/100g)

  • Produktinformationen
  • Zutaten / Inhalte und Allergene
  • Nährwerte
  • Hersteller / Importeur

Bezeichnung

Gelierpulver für klassisch süße Konfitüren.

Weitere Informationen

Lebensmittelformat Trockenprodukt
Anwendungs- u. Gebrauchshinweise: 1. Vorbereitete Früchte sehr fein schneiden oder musig zerkleinern und die entsprechende Menge abwiegen bzw. Fruchtsaft abmessen.
2. Früchte/Fruchtsaft in einen großen Topf geben. Gelfix Classic erst mit 2 EL des Zuckers mischen, dann mit dem Kochgut verrühren. Kochgut unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen. Sobald alles bei ständigem Rühren sprudelnd kocht, restlichen Zucker zufügen. Alles unter Rühren wieder zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mindestens 3 Minuten sprudelnd kochen.
3. Kochgut eventuell abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off) verschließen, umdrehen und etwa 5 Minuten auf dem Deckel stehen lassen. Tipps: Falls die Gelierprobe (geben Sie 1-2 TL vom fertigen, heißen Kochgut auf einen Teller) nicht fest wird, 1 Päckchen Dr. Oetker Zitronensäure gut unterrühren und dann abfüllen. Für ein Weingelee benötigen Sie 700ml trockenen Weiß- oder Rotwein, 800g Zucker und 1 Beutel Gelfix Classic.
Die Zutaten pro Rezept können maximal verdoppelt werden.
Herkunftsland Deutschland

Verpackung

Verpackungsart: Karton
Verpackungsform: Fertigpackung

Weitere Hinweise

Mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n).

Hinweise zu Haltbarkeit & Lagerung

Bitte kühl und trocken lagern. Ungeöffnet mindestens 237 Tage haltbar.

Wir können für die vorstehenden Produktangaben keine Haftung übernehmen. Bitte prüfe bei Lieferung die Angaben auf den jeweiligen Produktverpackungen, nur diese sind verbindlich. Die Darstellung der Produktverpackung kann auf Grund von Designänderungen abweichend sein. Für weitere Informationen über Nährwertangaben, Zutaten, Pflichtinformationen gemäß LMIV, etc. wende Dich bitte an unsere Hotline unter: 0341 / 26 33 32 60

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