Dr. Oetker - Gelatine-Fix

Bezeichnung

Gelatine.

Weitere Informationen

Lebensmittelformat Trockenprodukt
Anwendungs- u. Gebrauchshinweise: Rezept nach der Zubereitungsanleitung von Gelatine fix zubereiten:
1. Benötigte Menge Gelatine fix: 1 Beutel Gelatine fix entspricht 2-3 Blättern Gelatine. 2 Beutel Gelatine fix entsprechen 1 Packung gemahlener Gelatine. 1 Beutel Gelatine fix ist ausreichend für 250ml Flüssigkeit, z. B. Saft oder 250g Sahne, Milchprodukte, Fruchtpüree.
2. Zubereitung je nach Zutaten: Achtung: Zucker immer ganz zum Schluss einrühren. Nur Schlagsahne: Gelatine fix während des Aufschlagens einrieseln lassen. Zucker einrühren. Quark-/Joghurt-Sahne: Sahne steif schlagen. Gelatine fix mit Mixer (Rührstäbe) oder Schneebesen 1 Min. in Quark/Joghurt einrühren. Sahne unterheben. Zucker einrühren. Flüssigkeit: Gelatine fix mit einem Schneebesen 1 Minute einrühren. Zucker einrühren.
Hinweis: Gelingt nicht mit einigen frischen Südfrüchten, z. B. Ananas, Kiwis, Feigen und Mangos. Denn diese Früchte enthalten ein Enzym, das Gelatine auflöst.

Verpackung

Verpackungsart: Karton
Verpackungsform: Fertigpackung

Weitere Hinweise

Koffeinfrei; Ohne Konservierungsstoffe; ohne Zucker

Hinweise zu Haltbarkeit & Lagerung

Ungeöffnet mindestens 134 Tage haltbar.

Zutaten / Inhalte

66% Oligofruktose, 33% Gelatine, Feuchthaltemittel (Glycerin), Ethylalkohol.

Nährwertangaben für das Trockenprodukt

Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
33547 Bielefeld