RUF - Backmischung für Muffins mit Schokostückchen
Bezeichnung
Backmischung für einen Rührteig mit Schokoladenstücken.
Weitere Informationen
Zubereitung: zum Selberbacken
Lebensmittelformat Trockenprodukt
Anwendungs- u. Gebrauchshinweise: Backmischung, Eier, Speiseöl und Wasser in eine Rührschüssel geben und mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) zuerst auf niedrigster Stufe kurz verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten cremig rühren. Von den Schokostücken 1 EL abnehmen, den Rest unter den Teig rühren. 12 Förmchen auf ein Backblech setzen. Den Teig mit Hilfe von 2 EL gleichmäßig in die Förmchen verteilen. Mit den restlichen Schokostücken bestreuen. Die Muffins auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Ofen backen. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob die Muffins gar sind. Nach dem Backen die Muffins zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen.
Verpackung
Verpackungsart: Karton
Verpackungsform: Fertigpackung
Hinweise zu Haltbarkeit & Lagerung
Ungeöffnet mindestens 146 Tage haltbar.
Zutaten / Inhalte
WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENSTÄRKE, SÜßMOLKENPULVER, modifizierte WEIZENSTÄRKE, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat), Aroma, Speisesalz. Schokoladestücken: Zucker, Kakaomasse (40%), Kakaobutter (3,5%), Emulgator Lecithine (SOJA). Kann Spuren von EI, MANDEL und NUSS enthalten.
Hinweis für Allergiker
Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchte, Sojabohnen, Milch, Eier enthalten.
Nährwertangaben für das zubereitete Produkt
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1854 kJ / 445 kcal
Kohlenhydrate
43,1 g
davon Zucker
23,9 g
Fett
27,4 g
gesättigte Fettsäuren
44,4 g
Eiweiß
5,5 g
Salz
0,85 g
RUF Lebensmittelwerk KG
Oldenburger Str. 1
49610 Quakenbrück
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