Ditsch - Laugenbrezel 16 Stück
Zutaten / Inhalte
WEIZENMEHL; Wasser; Rapsöl; Hefe; jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat); Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser); WEIZENMALZMEHL; Verdickungsmittel: Natrium-Carboxymethylcellulose; Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Dextrose; Mehlbehandlungsmittel: Enzyme (Amylasen, Xylanasen); Ascorbinsäure; Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid); WEIZENSTÄRKE
Hinweis für Allergiker
Kann Spuren von Gluten enthalten.
Nährwertangaben
je 100g
Brennwert
1362 kJ / 322 kcal
Kohlenhydrate
57,6 g
davon Zucker
3,4 g
Fett
5.1 g
gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Ballaststoffe
3.8 g
Eiweiß
9.6 g
Salz
2.8 g
Brezelbäckerei Ditsch GmbH
Robert-Bosch-Straße 44
55129 Mainz
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