Einfach lecker – der food.de Blog

Avocado

vom 13.03.20 in der Kategorie „Obst & Gemüse Lexikon

Die birnenförmigen Früchte sind dunkelgrün bis hellgrün mit einer charakteristisch genarbten Haut die auch mal bis ins Schwarze gefärbt sein kann. Die harte Schale umschließt das weiche Fruchtfleisch mit einem großen ungenießbaren Kern. Avocado schmeckt mild nussig und ist in der Konsistenz cremig weich. Wo kommt die Avocado her: Ursprünglich in subtropischen Gebieten Mittelamerikas beheimatet, weiterlesen…

Aprikosen

vom 05.03.20 in der Kategorie „Obst & Gemüse Lexikon

Die Aprikose ist eine Steinfrucht mit vielen Eindrücken, erst weich und flauschig auf der Aussenseite, sehr süß und saftig wenn sie reif ist und auf jeden Fall ein Hochgenuss. Die Haut ist samtig, manchmal auch glatt, mal gelb und mal orange.Längs der Frucht findet man die für Aprikosen typische Naht, diese lässt sie aussehen. Der weiterlesen…

Ananas

vom 05.03.20 in der Kategorie „Obst & Gemüse Lexikon

Das leckere saftige Obst kommt aus Amerika, sie hat wohl schon lange den Menschen da den Tag versüßt. Inzwischen hat sich das aber rumgesprochen und Ananas wird in vielen tropischen Regionen weltweit angebaut. Keine Ahnung was ein Bromeliengewächs ist, die Ananas ist zumindest eins. Ananas kann direkt frisch verzehrt werden, beliebt ist sie aber auch weiterlesen…

Apfel

vom 03.03.20 in der Kategorie „Obst & Gemüse Lexikon

Äpfel sind mit ihrer handlichen Größe und dem leckeren Fruchtfleisch eine der beliebtesten Obstsorten. Von knackig sauer bis mehlig süß, bei Äpfeln findet jeder seine Lieblingssorte. Es gibt Sorten die kennt jeder, Golden Delicious, Pink Lady, Granny Smith… dabei gibt es an die 20.000 verschiedene Apfelsorten. Es gibt die wilden Sorten, aber auch immer wieder weiterlesen…